Сельское хозяйство в ДНК, глубокая чувствительность к окружающей среде, поэтому все блюда кухни романьи, понимания и благополучия, как плод совместной работы; таким образом, Гавриил Longanesi улучшает его бизнес-идея с Мастер-Торгово-промышленной Палаты Милана. Идея принимает тела: в 1994 году в городе Баньякавалло (Ravenna), рождается Характер Нового.
С 1990 по 1994: будут уточнены изучения процесса и продукта;
- 1995: Аэропорт Линате в эксплуатацию первая поставка свежих яблок в поддон;
- 1998: начало производства биологического;
- 1998: запускаются тесты для промышленной добычи фруктов в холодной, технология производства в зависимости от качества, Характера Нового;
- 2002: в мякоти плодов вошел в ее ГОРЛО, через соглашение с Итальянской Компанией Органических Продуктов и Здорового питания;
- 2003: Природа Новые приобретения Итальянской Компанией и входит в рынок гастрономии растительное;
- 2003: начинается производство, на собственных земельных участков, из органической сои для производства тофу;
- 2007: для того, чтобы обеспечить высокое качество сырья, Природа дает Новую жизнь в Консорциум производителей фруктов региона эмилия-романья.
- 2016: с сентября будут функционировать два учреждения отличаются: то, тропа Бора для органических продуктов, и в том, чтобы через Пикассо для обычных продуктов.
Природа Новой сегодня это реальность с 150 сотрудников, средний возраст около 30 лет, и текучесть кадров низкая. “Я один из самых старых”, - смеется Гавриил (50 лет).
.png)