Винодельная компания Innstore SRL культивирует 10 гектаров виноградников на шпалерах, преимущественно используя систему биологической конверсии (ICEA контроль), расположенных на холмах Кастель Кампаньо на территориях Каятино и Саннио, в Солопаке, в Кампании.
Виноградники относятся к винодельческой зоне I.G.P. Терре-дель-Волтурно и D.O.P. Саннио. Компания выращивает такие сорта красного винограда, как Альянико, Каберне, Барбера, Пьедироссо, Паллагрелло, Нерона и Казавекья.
Белый виноград – Паллагрелло и Фалангина.