Sondraia

Дегустационные заметки

Интенсивный рубиново-красного цвета, это вино обладает тонкими оттенками экзотических специй и спелых красных фруктов на носу. На вкус он мягкий, теплый и полный, с постоянными шелковистой и зрелыми танинами в послевкусии.

Пищевых пар

Естественно подходит для сопровождения мясных блюд на углях, особенно Т-боун стейк и филе, оно также хорошо сочетается с шашлыком, жареной телятины, ребрышки, 'оссобуко', ягненка и свинины. Это еще более усиливается в сочетании с копченым сыром рикотта, Пармиджано Реджано и среднего созрел козьего молока сыры.