ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ЗАМЕТКИ
Виноградник окружает Вилла Делла Торре, великолепный шедевром архитектуры эпохи Возрождения, который теперь принадлежит семье, и производит полнотелые красные вина, которые имеют потенциал выдержки по крайней мере, десять лет. Смесь исторического сочетания Корвина и Рондинелла с добавлением небольшого количества Санджовезе.
ОБСЛУЖИВАНИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Это вино глубокого рубиново-красный цвет и легко сочетается с различными итальянскими блюда, прежде всего ризотто, особенно приправленное шафраном, белыми грибами и свининой; классические блюда, такие как паста с Самаяотличная и соусы Карбонара, запеченная лазанья, ньокки с сыр горгонзола и грецкие орехи; мясо на гриле и жареное мясо.
PALAZZO DELLA TORRE