Происходит из винограда Пино блан, Шардоне и Пино нуар, выращенных в лучших частицы холмов традиционно подходящий. Производство на гектар и управления виноградарства, направленной на максимальное качество.
Молодые вина, сначала кислый, агрессивный, насыщенный; только с внимательным и медленным, уточнения, играет в темноте пещеры при температуре около 12°с в течение по крайней мере 60 месяцев, вы получите окончательные результаты выдающиеся.
Во время дегоржажа не нужно добавлять ликер дозировка: от этого происходит термин Pas Dosè, которой может похвастаться этот ленд- giosissimo игристого вина.
Цвет: золотисто-Желтый ярко от одной минуты perlage обильным и стойким.
Аромат: Богатый, элегантный, сбалансированный, напоминает фрукты, листья табака, цветы, луг и лес.
Вкус: Сухой, полный, содержательный, привлекательный, но также гармонично, живой и элегантный, в затяжной финал.
