Бизнес справочник компаний Европы

Tini

классические чаны troncoconici закрыты от брожения используются также для хранения, самые простые чаны troncoconici открыть только от брожения и новейшая эволюция из tini с фондами из нержавеющей стали, строятся в основном с использованием Дуба (в Славонии, в австрии или франции). Для спиртных напитков или уксуса, мы можем использовать и другие виды древесины.
Рейки будут слегка согнуты приблизительно на 2/3 высоты, в дрова прямой и всегда с помощью воды. Процесс требует гораздо меньше времени, чем это необходимо на изгиб досок, из бочек, по этой причине чаны остаются на мангале включен таким образом, чтобы достичь уровня поджаривания требуется или рекомендуется к клиенту.
Настройка коробки с набором аксессуаров стали, которые облегчают использование в процессе ферментации и/или хранения, последующей проверки и покраски (как и бочки) завершают цикл производства.
 
ТАБЛИЦА РАЗМЕРОВ БОЧКИ (меры и емкости приблизительные)

Емкость HL.

10

15

20

25

30

40

50

60

80

100

Длина doga см.

130

145

160

170

180

200

210

220

250

270

Диаметр живота, см.

130

145

160

170

175

190

205

215

245

265

Толщина дерева мм.

55

55

55

55

55

55

65

65

65

65

 

 

Tini