VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG Aperitivo ideale per ogni stagione. In cucina si abbina ad antipasti leggeri e a tutti i tipi di pesce, alla frittura ed ai primi piatti dai sapori delicati. Temperatura di servizio: 6 °C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Profumo delicato e molto intenso, con nota fiorita di frutta gialla, mela golden ed un vago sentore tropicale.
Spumanti
Aperitivo ideale per ogni stagione, soprattutto da solo ma anche come base di cocktail fantasiosi (specie di frutta). Temperatura di servizio: 6°C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Profumo delicato ed intenso, con note molto fiorite e di frutta gialla e pere Williams ed un vago sentore tropicale.
Piacevole aperitivo, accompagna piatti di pesce anche crudo e crostacei. Temperatura di servizio: 6 - 8 °C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Rosé dalla spuma vivace, colore rosa ribes, bollicine fini ed abbondanti. Profumo intenso e fruttato, sapore ben composto con tipici sentori di frutti di sottobosco.
Si abbina ad ogni tipo di pesce anche crudo, alle fritture ed ai primi piatti dai sapori delicati. Temperatura di servizio: 6 - 8 °C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Profumo floreale di fiori di campo e fruttato di pera Williams, sapore armonico, fresco ed equilibrato.
Si abbina ad antipasti leggeri, a tutti i tipi di pesce, alle fritture ed ai primi piatti dai sapori delicati. Temperatura di servizio: 6 - 8 °C CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Delicato, leggermente aromatico con gusto caratteristico sapido, fresco ed elegante.