La zona di produzione dello Stilla D.O.P. “Colline Salernitane” comprende 87 comuni della Provincia di Salerno che si estendono da Positano a Paestum.
Si ottiene dalla premitura di olive delle varietà autoctone o di antica introduzione quali la Rotondella, il Frantoio, la Carpellese e Nostrale per almeno il 65%, l’Ogliarola e Leccino, in misura non superiore al 35% e/o altre varietà locali in misura non superiore al 20%. Il riconoscimento D.O.P. è avvenuto nel 1997, con Reg. CE 1065/97.
Con il suo gusto fruttato ed equilibrato, Stilla D.O.P. è indicato per tutti gli usi in cucina, in particolare per condire i piatti a crudo.
bottiglia in vetro
da lt. 0,75
